料理
ペナン島は連日雨、強風の時もあり、 コロナも怖く、コンドの部屋に閉じこもり。 やはり新型コロナが怖いです。 最近夜更かしが続いて、生活が不規則 というか、これはこれで規則的に朝寝・・・、 やっぱり不健康な生活スタイルに なっています。 週末の買い…
今日は、タンジュンブンガの朝市に 行きましたが、場外の露店の出店は ありません、 場内のお店は2/3くらいの出店、 フードコートは半分くらいが、 閉まっていました。 近所のMutu Frozen Foodsもクローズ。 11月15、16日の買い物 Cold Storage の精肉売り場…
今日は、お掃除の人が約束の時間より30分遅れ、 マレーシアでは、もう腹も立ちません。 最近の買い物、お料理。 最近のテレビ視聴(Cool TV、UBビデオ)など。 11月14日の買い物 最近のお料理 フランス絶景ミステリー コレクション「グラース」 久しぶりにCool…
オージーラム肩肉のステーキが 美味しいです！ 冷凍ラム肉を解凍して、オリーブオイルで ニンニクを炒め、ラム肉をフライパンで 蒸し焼きにします。 赤ワインでいただくと最高です、簡単。 柔らかくて、これがキロ39リンギット （＝995円）。 ペナン島の朝市…
今日のペナン島の徒然は、エアアジアのメール、 最近のテレビ視聴 youtube動画ライブの発見、 Cool TVのVODドラマ「黄金の豚」、 今日の朝市、買い物・料理など・ Youtube動画、今日の発見は ライブです！ Youtubeの検索画面で、月日を入れると、 その時間に…
今日は、 クレカが使えない件について、 クレカ会社のオーソリセンター （日本）に電話、対応交渉、打ち合わせ。 ランカウイ島に行けることになった件で 大家さんとWhatsAppで11月11日の チェックアウト時間などの打ち合わせ。 最近のテレビ視聴(UBビデオ、Y…
最近のテレビ視聴、今日の自炊です。 最近のテレビ視聴 今住んでいるコンドの部屋では、日中、 WIFIのスピードが落ちることが頻繁にあります。 きょうのお昼頃、大家さんが訪ねて来てくれて、 ルーターのSIM CARDを入れ替えましたが、 状況はあまり変わりま…
私の作る主な料理のコストは 一人前RM2~5(=52円～130円）です。 ペナン島では、外食もお安いですが、 食材もお安いです。 魚のムニエル、豚肉の生姜焼き、 しゃぶしゃぶ、揚げ物などは、 今回の計算では省いています。 そういったお料理は、ほとんど、 お肉…
食材の主な買い出し先は、 朝市（プラウティクスとタンジュンブンガ）、 Cold Storage（コンドのBF）、 TESCO(Grabで5分), GAMA（點心之家の近く） Bandaru Bar（プラウティクス） 明治屋（沙羅小館の近く）です。 お値段は、いつも拙ブログに 今日の買い物…
今日は、いつもお掃除(毎週、土曜日か日曜日) に来る方に前もってお願いしておいたシャツ類の アイロンがけを追加サービスでやって頂きました。 カリユシ、ポロシャツなど4枚、30分くらいで RM15支払いました。 大家さんは、「RM10から15支払ってください。…
最近のテレビ視聴(トスカーナ大衆酒場の事件簿 ゴールデンカムイ、プロ野球中継)、 昨日の買い物、クスクス料理など・・ トスカーナ大衆酒場の事件簿 AXN ミステリーで新シリーズが 10月11日から始まっています。 主役は全員ジジイ。。 海が美しいイタリアの…
最近ペナン島にオープンした割烹あらかわの ツイートの紹介、最近のテレビ視聴、 昨日の買い物、最近の夜食・ワインの肴など・・ 割烹あらかわ： こんなお店がオープンしているなんて 知りませんでした。ツイートに大感謝！ ひょっとして、バスの窓から見え…
2018年4月14日から、テレビ東京系列の BS放送局・BSジャパンで『連続ドラマJ』 （毎週土曜21:00 - 21：54）、 主演は足立梨花。 全10話で昨夜は5話まで、見ました。 普通に面白いです。 夜食は、こちら↓。 赤ワインにアボカド、クリームチーズ詰め、 プチト…
コンドのエレベーターでLGを押して、直ぐ 食品スーパーです。 バスやGrabでお出かけしたくない時には 楽チンです。 時々、お安いPromotionがあります。 今日は、アボカド2個でRM0.99(=26円)。 モヤシはいつもお安いです。 最近の買い物は、こんな感じ↓。 今…
写真は、コンド前のバス停です。 徒然は、昨日の買い物、最近の夜食・ビールの肴、 ランカウイ島のIndiana Caféの返信です。 ゆで卵のマヨネーズ、レタス添え ouef dur mayonaiseといって、パリのCaféで 安い定食メニューの前菜の一つです。 レシピといって…
今日は、久しぶりにDeNAベイスターズ勝利、 オースチン選手の３ホームラン、 大貫投手の好投、気持ちいーい、 これなら、監督のおバカ采配関係なしです。 ニコ生のコメントも、 オースチン選手の３ホームラン目で 大盛り上がりでした。 2019年6月公開の日本…
タイの入国緩和？関連のニュース 早く、旅行できるようになるといいなー マレーシアは、入国できても、現在の状況は 14日間隔離ですから、費用面でも大変です。 マレーシア政府は、外国人がマレーシアに 入国するときの2週間の隔離費用の全額RM4,700 (RM2,60…
朝市近くの食堂で、飲茶。 3品取って、アイスティーでお勘定は RM12(=312円 )。 朝市、お魚屋さんを一回りしてみましたが、 魚卵は小さいのを一腹だけ、見つけました。 白身魚のフィレにくっついていたのを、 魚屋さんが引きはがして、タダでくれました。 今…
今日も明日も、DeNA横浜ベイスターズの プロ野球は、マレーシア時間13:00から。 その時間、コンドの部屋にいるとなると、 お部屋での食事になります。 夜も何となくずるずると、コンドの部屋に 引きこもりが続きます。 今日の買い物(Cold Storage、地下階) …
昔のブログをふりかえりませんか？ というメールが来ました、 あっ、こういうブログ書いていたんだ・・・ 1年前の9月20日 www.mimiruby.site 2年前の9月20日 www.mimiruby.site ブログは、私にとって、検索機能付きの家計簿の ようなものでもあります。 今日…
サバ塩焼き（プチトマトと比べるとサイズの 小ささがわかります） きゅうりとオクラの酢の物 cookpad.com 味噌汁（ワカメ、ネギ、豆腐、卵） 昨日、GAMAで買った冷凍食品、キュウリなどと 買い置きのプチトマト、オクラなどで 朝食を作って食べました。 サバ…
今日の朝食は、もやしとひき肉と豆腐の とろみ炒め、すぐできます・（10分） 食材は、買い置きの充填豆腐、生姜、ニンニク、 オイスターソース、紹興酒、片栗粉に、 昨日、朝市で買っておいた豚挽肉とモヤシです。 2人前できます。（1人前は冷凍） コストは…
今日は、お魚屋さんを一回りしてみましたが、 魚卵はありません。 らしきものはありましたが、引いてしまいました。 小魚を捌いているお魚屋さんで、 小魚のフィレ、1皿分5リンギットで購入。 魚フライにして、お昼に食べます。 冷たいビールでいただくと最…
超ローカルの話題ですが、 ペナン在住の邦人の方に情報シェアします。 ペナンでは、私の場合、 しゃぶしゃぶ用薄切り肉の入手は、 「美乃幸」、 プラウティクスの朝市の豚肉屋さんです。 オーストラリアにいたころは、 牛肉のEyeRibブロック肉を半冷凍して …
TESCOはイギリス本社のスーパーマーケット、 3階フロアに食品スーパーが入っています。 アイランドプラザ地下のCold Storage より かなりお安いスーパーです。 アイランドプラザから、Grabで5分かかりません。 今日の買い物： 骨付き鶏肉574g RM5.62(=143円)…
超ローカルな話題です。 現地で買った格安スマホは、日本語化しています。 スマホでGrabアプリの行き先にひらがな入力、 漢字変換で「味坊包子」、この中国語名で、 Grabの行き先が表示されます。 コンドから、Grabで5分、5リンギットです。 「味坊包子」と…
ペナン島は食材がお安いです。 土曜日の食材買い出しは、こんな感じ↓ 土曜日は、日本式カレーライス、 日曜日は、クスクス料理を ovninavi.com コンドの台所で作っていただきました。 赤ワイン（１L瓶）はようやく飲み切りました。 あんまり美味しくないワイ…
マリーナベイのコンド（３寝室）の台所は 大きかったですが、 アイランドプラザのコンド、１DKの台所は 小さく、お料理をするには、ちょっと窮屈 ですが、できます。 朝市で買ってきた鶏肉や野菜で、料理を 作りながら、ビールを飲みつつ、テレビを 見ました…
5月18日からペナンではレストラン解禁になり、 外食にも少しずつ出かけるようになりました。 持ち帰りだけのところもあります。 沙羅小館、Cheang Kee（中国火鍋のお店）は 閉店のまま・・・ 毎日、自分のお料理ばかりでは飽きてきます。 最近1週間の食事は…
デリバリー、持ち帰りが少しずつ増えてきました。 毎日、自分のお料理ばかりでは飽きてきます。 黄色網掛けは持ち帰り、デリバリー、外食、 青色網掛けは自炊です。 最近の料理の発見： (1) 冷凍蒸餃子を炊飯器で蒸す場合、ロメインレタスを 餃子の下に敷い…
