ペナンで一人暮らし(mimirubyのブログ)

ペナンに住み、日々が経つにつれ、旅行気分は薄れ、異国での生活が日常になっていきます。 ペナンでの生活の時々に、昔の思い出が甦ります。 ペナンの今の生活と、昔の思い出を書いています。にほんブログ村のランキングに参加しています。ワンコのバナーを押していただけますとランキングが上がります、励みになります。よろしくお願いします。

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料理

鮭かぶと蒸し焼き、簡単、安くて美味しい!

お薦めです!!! コンドにはオーブンが無いので、 フライパンにアルミパックを敷いて、 鮭かぶと蒸し焼き(10分強)、完成です。 レシピはこんな感じ。 「四季鮮」で買ってきた鮭かぶと、 迫力です。 かぶとの裏に身があります。 両面に塩を振り、10分ほど放置、…

パン屋さん➡朝市➡Cold Storage(ペナン島)

美味しいバゲットが買えるパン屋さん 「Golden Crust」で久しぶりに バゲット買いました。 バゲットは外側パリパリ、 中がややもっちり、 小麦の香りと いいむしろ噛み応えがあります。 お昼は、 Cold Storage精肉売り場のハムチップ、 スライスチーズ、レタ…

ペナン島の徒然(2月上旬)

MCO中ですが、2月10日から外食可 (1テーブル2名まで)になりましたので 今では、外食が出来るようになりました。 星乃珈琲店と江戸屋のコラボ弁当の プロモは終了しました。 Hompton Hotel、TanjungTokongの お弁当プロモは継続しています。 ただ、春節の期…

ビールが美味しい、鮭あら(中骨)の塩焼き(ペナン島)

SHIKISENで買ってきた鮭あら(中骨部分)。 1パック(348g)、RM6.93(=180円) 5切れ全部、塩焼きにしました。 中骨は、お酒を振って10分ほど放置、 お酒を切って、塩を振り、 フライパンにアルミパックを敷いて、 蒸し焼きにします。 このアルミパックが凄い…

ペナン島の自炊:ビリヤニを作る

ビリヤニはインド料理の炊き込みご飯、 Woodlandsなどのインド料理屋さんで よく食べています。 今日の夕食は、ビリヤニを作りました。 パエリャを作るつもりでしたが、 サフラン(又は、その合成調味料)が 無く、パエリャからビリヤニに 変更しました。 食…

ペナン島の徒然(1月第4日曜日)

1月18日~24日の買い物と食事です。↓ ペナン島にもじわじわとコロナの 感染が広がってきているようで、 私の住んでいるところは、ペナン島の タンジュントコン地区です。 でも、この感染者数って、 日本と比べると全然少ないです・・・ でもなるべくステイ…

今日の朝市で魚卵を発見!(プラウティクス、ペナン島)

朝市のお魚屋さんで 4か月ぶりくらいで魚卵を発見、4腹。 魚屋さんは大きな魚Grouper(ハタ、白身魚で 美味しい、高価な魚です)の卵といいます。 RM6(=156円)で買って帰って、 直ぐ簡単調理。 葱、生姜、お砂糖、お醤油+お酒+少量の水で 3分煮まし…

ペナン島の徒然(1月第3日曜日)

今日はお掃除の人が約束より15分ほど 早く来てくれました。 遅く来られるよりは良いです。 お掃除のサービスは、 今のコンドの契約に含まれていて、 3週間に1回の頻度です。 床の掃除機がけ、モップ拭き、 トイレ・浴室・キッチンの 清掃をしてくれています…

12月の生活費、年末年始の買い物(ペナン島)

12月は、132,336円でした。 (1リンギット=26円換算) 旅行費用(ランカウイ島のホテル代)、 外食費(主に、ランカウイ島)が かさみました。 私の場合、クルマなし、 ゴルフをしない一人暮らしです。 2019年からの24か月を平均すると、 14万円弱 です。 毎月…

ランカウイ島からペナン島に帰っての食事

ペナン島に帰ってからは、中華とフードコートに 良く行きました。 ペナン島では、普通のお店で、 気軽にお酒が頂けるのが良いです。 ランカウイ島では、普通よりはちょっと 上のレストラン、Caféでないとダメです。 今日の夕食は、E-Martで買ってきたキムチ …

直近のCold Storageの買い物とお酒の肴、副菜について思う事

昨日、今日のCold Storageの買い物はこちら↓。 Cold Storage のモヤシは、朝市より お安くて、新鮮で重宝します。 モヤシは万能菜で、ナムルを作ったり、 ラーメンや焼きそばの具に使ったり、 豚挽肉・豆腐と一緒に料理したりします。 今日は、出来合いのロ…

ペナン島の徒然(12月第1日曜日)

今日のガーニープラザ、クリスマスの 飾りつけが、ロンドンの地下鉄駅を 模してあります。 今日の買い物と最近一週間の食事です。↓ ド・日は外食せず、コンドに閉じこもり。 Youtubeや、Ubox、Amazonプライムビデオ、 Cool TVを見ています。 エアビーについ…

ペナン島のCMCO下、今日の朝市買い物と自炊

アイランドプラザからGrab Taxiで10分、 行きはRM7(=179円)、帰りはRM6(=153円)。 今日の朝市では、入口の検問はありませんでした。 今日の買い物 今日のお昼は、清蒸魚を作って食べました。 今までにも何度も作っています。 www.mimiruby.site 夜は、レバ…

ペナン島の徒然(11月第4月曜日)

ペナン島は連日雨、強風の時もあり、 コロナも怖く、コンドの部屋に閉じこもり。 やはり新型コロナが怖いです。 最近夜更かしが続いて、生活が不規則 というか、これはこれで規則的に朝寝・・・、 やっぱり不健康な生活スタイルに なっています。 週末の買い…

ペナン島の徒然(11月第3月曜日)

今日は、タンジュンブンガの朝市に 行きましたが、場外の露店の出店は ありません、 場内のお店は2/3くらいの出店、 フードコートは半分くらいが、 閉まっていました。 近所のMutu Frozen Foodsもクローズ。 11月15、16日の買い物 Cold Storage の精肉売り場…

ペナン島の徒然(11月第3日曜日)

今日は、お掃除の人が約束の時間より30分遅れ、 マレーシアでは、もう腹も立ちません。 最近の買い物、お料理。 最近のテレビ視聴(Cool TV、UBビデオ)など。 11月14日の買い物 最近のお料理 フランス絶景ミステリー コレクション「グラース」 久しぶりにCool…

ペナン島のCMCO下、買い物と自炊

オージーラム肩肉のステーキが 美味しいです! 冷凍ラム肉を解凍して、オリーブオイルで ニンニクを炒め、ラム肉をフライパンで 蒸し焼きにします。 赤ワインでいただくと最高です、簡単。 柔らかくて、これがキロ39リンギット (=995円)。 ペナン島の朝市…

ペナン島の徒然(11月第2日曜日)

今日のペナン島の徒然は、エアアジアのメール、 最近のテレビ視聴 youtube動画ライブの発見、 Cool TVのVODドラマ「黄金の豚」、 今日の朝市、買い物・料理など・ Youtube動画、今日の発見は ライブです! Youtubeの検索画面で、月日を入れると、 その時間に…

ペナン島の徒然(11月第一日曜日)

今日は、 クレカが使えない件について、 クレカ会社のオーソリセンター (日本)に電話、対応交渉、打ち合わせ。 ランカウイ島に行けることになった件で 大家さんとWhatsAppで11月11日の チェックアウト時間などの打ち合わせ。 最近のテレビ視聴(UBビデオ、Y…

ペナン島の徒然(10月最終土曜日)

最近のテレビ視聴、今日の自炊です。 最近のテレビ視聴 今住んでいるコンドの部屋では、日中、 WIFIのスピードが落ちることが頻繁にあります。 きょうのお昼頃、大家さんが訪ねて来てくれて、 ルーターのSIM CARDを入れ替えましたが、 状況はあまり変わりま…

ペナン島の自炊のすすめ(2020年10月)

私の作る主な料理のコストは 一人前RM2~5(=52円~130円)です。 ペナン島では、外食もお安いですが、 食材もお安いです。 魚のムニエル、豚肉の生姜焼き、 しゃぶしゃぶ、揚げ物などは、 今回の計算では省いています。 そういったお料理は、ほとんど、 お肉…

ペナン島の食材の買い物と自炊

食材の主な買い出し先は、 朝市(プラウティクスとタンジュンブンガ)、 Cold Storage(コンドのBF)、 TESCO(Grabで5分), GAMA(點心之家の近く) Bandaru Bar(プラウティクス) 明治屋(沙羅小館の近く)です。 お値段は、いつも拙ブログに 今日の買い物…

ペナン島の徒然(日曜日、10月25日)

今日は、いつもお掃除(毎週、土曜日か日曜日) に来る方に前もってお願いしておいたシャツ類の アイロンがけを追加サービスでやって頂きました。 カリユシ、ポロシャツなど4枚、30分くらいで RM15支払いました。 大家さんは、「RM10から15支払ってください。…

ペナン島の徒然(日曜日)

最近のテレビ視聴(トスカーナ大衆酒場の事件簿 ゴールデンカムイ、プロ野球中継)、 昨日の買い物、クスクス料理など・・ トスカーナ大衆酒場の事件簿 AXN ミステリーで新シリーズが 10月11日から始まっています。 主役は全員ジジイ。。 海が美しいイタリアの…

ペナン島の徒然

最近ペナン島にオープンした割烹あらかわの ツイートの紹介、最近のテレビ視聴、 昨日の買い物、最近の夜食・ワインの肴など・・ 割烹あらかわ: こんなお店がオープンしているなんて 知りませんでした。ツイートに大感謝! ひょっとして、バスの窓から見え…

UBビデオのドラマ「噂の女」、今夜の赤ワインと夜食

2018年4月14日から、テレビ東京系列の BS放送局・BSジャパンで『連続ドラマJ』 (毎週土曜21:00 - 21:54)、 主演は足立梨花。 全10話で昨夜は5話まで、見ました。 普通に面白いです。 夜食は、こちら↓。 赤ワインにアボカド、クリームチーズ詰め、 プチト…

アイランドプラザBFの食品スーパーCold Storage

コンドのエレベーターでLGを押して、直ぐ 食品スーパーです。 バスやGrabでお出かけしたくない時には 楽チンです。 時々、お安いPromotionがあります。 今日は、アボカド2個でRM0.99(=26円)。 モヤシはいつもお安いです。 最近の買い物は、こんな感じ↓。 今…

ペナン島の徒然

写真は、コンド前のバス停です。 徒然は、昨日の買い物、最近の夜食・ビールの肴、 ランカウイ島のIndiana Caféの返信です。 ゆで卵のマヨネーズ、レタス添え ouef dur mayonaiseといって、パリのCaféで 安い定食メニューの前菜の一つです。 レシピといって…

テレビ三昧は続く、ニコ生➡UBビデオ、Cool TV

今日は、久しぶりにDeNAベイスターズ勝利、 オースチン選手の3ホームラン、 大貫投手の好投、気持ちいーい、 これなら、監督のおバカ采配関係なしです。 ニコ生のコメントも、 オースチン選手の3ホームラン目で 大盛り上がりでした。 2019年6月公開の日本…

ペナン島の徒然(タイの入国緩和?お料理、買い物、「怪しい彼女」)

タイの入国緩和?関連のニュース 早く、旅行できるようになるといいなー マレーシアは、入国できても、現在の状況は 14日間隔離ですから、費用面でも大変です。 マレーシア政府は、外国人がマレーシアに 入国するときの2週間の隔離費用の全額RM4,700 (RM2,60…