Bandaru Baruから徒歩3分の
タイ料理屋さんでお昼。
5月8日の時点では、持ち帰りだけだった
このお店は、先週の土曜日から店内食事も
できるようになっています。
Wang Thai Restaurant
294, Jalan Burma, Pulau Tikus,
電話： 04-226 5168
今日も赤ワイン持ち込みで、ゆっくりと
食事が楽しめます、
何も予定の無い、ペナンのお昼。
アラカルトで前菜に
Tod bMan Goong(エビのすり身カツ)2個、
海老カツは美味しい！
パンダンチキン2個
このパンダンチキン＊が凄い！です。
高貴な香り豊かな、滋味あふれる逸品です。
これだけでもこのお店に来た甲斐があります。
＊Gai Hor Bai Toeyパンダンチキン
鶏肉に胡椒、クローブ、ごま油、ソース・プリック、
ナム・マン・ホイ、にんにく、シン・ソイ・ソース
（薄口醤油）、ナム・プラ、砂糖、塩で鶏肉を
数時間マリネし、バイ・トゥーイ（ヤシの葉）に
包んで油で揚げたものです。
ヨーロッパにいたころから、
大好きなタイ料理の前菜です。
パリのタイレストラン、ハンブルグのご接待用
タイレストラン、プーケット島のタイレストラン、
どこよりも美味しいです。
主菜には、シーフードミックス
焼きビーフンをいただきました。
これは、普通に美味しかったです。
今日は残念、デザートがありませんでした。
これだけが、画竜点睛を欠きました。
いつもだと、Tub Tim Krob（レッドルビー、
パパイヤ、ココナッツミルクのデザートで
甘美なお味）をいただくところですが・・・
お勘定は、
パンダンチキン2個 9RM(=230円)、
エビカツ2個10RM(=255円)、
シ―フードミックスビーフン17.5RM(=446円)
SST無し、合計36.5RM(=931円)。
今日はペナン島は、朝から長雨。
テーブルワイン、料理用の紹興酒、ビール、
ミントティーを作るためのミントなどを
買いにローカルのスーパーBandaru Baru
(プラウティクス)に行ってきました。
今日の買い物：
Bandaru Baruから徒歩3分の
タイ料理屋さんでお昼にしました。