ペナンで一人暮らし(mimirubyのブログ)

ペナンに住み、日々が経つにつれ、旅行気分は薄れ、異国での生活が日常になっていきます。 ペナンでの生活の時々に、昔の思い出が甦ります。 ペナンの今の生活と、昔の思い出を書いています。にほんブログ村のランキングに参加しています。ワンコのバナーを押していただけますとランキングが上がります、励みになります。よろしくお願いします。

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赤ワイン持ち込みでいただく絶品タイ料理(ペナン)

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Bandaru Baruから徒歩3分の

タイ料理屋さんでお昼。

5月8日の時点では、持ち帰りだけだった

このお店は、先週の土曜日から店内食事も

できるようになっています。

Wang Thai Restaurant

294, Jalan Burma, Pulau Tikus,

電話: 04-226 5168

今日も赤ワイン持ち込みで、ゆっくりと

食事が楽しめます、

何も予定の無い、ペナンのお昼。

アラカルトで前菜に

Tod bMan Goong(エビのすり身カツ)2個、

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海老カツは美味しい!

パンダンチキン2個

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このパンダンチキン*が凄い!です。

高貴な香り豊かな、滋味あふれる逸品です。

これだけでもこのお店に来た甲斐があります。

*Gai Hor Bai Toeyパンダンチキン

鶏肉に胡椒、クローブ、ごま油、ソース・プリック、

ナム・マン・ホイ、にんにく、シン・ソイ・ソース

(薄口醤油)、ナム・プラ、砂糖、塩で鶏肉を

数時間マリネし、バイ・トゥーイ(ヤシの葉)に

包んで油で揚げたものです。

ヨーロッパにいたころから、

大好きなタイ料理の前菜です。

パリのタイレストラン、ハンブルグのご接待用

タイレストラン、プーケット島のタイレストラン、

どこよりも美味しいです。

主菜には、シーフードミックス

焼きビーフンをいただきました。

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これは、普通に美味しかったです。

今日は残念、デザートがありませんでした。

これだけが、画竜点睛を欠きました。

いつもだと、Tub Tim Krob(レッドルビー、

パパイヤ、ココナッツミルクのデザートで

甘美なお味)をいただくところですが・・・

お勘定は、

パンダンチキン2個 9RM(=230円)、

エビカツ2個10RM(=255円)、

シ―フードミックスビーフン17.5RM(=446円)

SST無し、合計36.5RM(=931円)。

今日はペナン島は、朝から長雨。

テーブルワイン、料理用の紹興酒、ビール、

ミントティーを作るためのミントなどを

買いにローカルのスーパーBandaru Baru

(プラウティクス)に行ってきました。

今日の買い物:

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Bandaru Baruから徒歩3分の

タイ料理屋さんでお昼にしました。