ペナンで一人暮らし(mimirubyのブログ)

ペナンに住み、日々が経つにつれ、旅行気分は薄れ、異国での生活が日常になっていきます。 ペナンでの生活の時々に、昔の思い出が甦ります。 ペナンの今の生活と、昔の思い出を書いています。にほんブログ村のランキングに参加しています。ワンコのバナーを押していただけますとランキングが上がります、励みになります。よろしくお願いします。

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アイランドプラザのコンドでもお料理はできます。

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マリーナベイのコンド(3寝室)の台所は

大きかったですが、

アイランドプラザのコンド、1DKの台所は

小さく、お料理をするには、ちょっと窮屈

ですが、できます。

朝市で買ってきた鶏肉や野菜で、料理を

作りながら、ビールを飲みつつ、テレビを

見ました。

お昼は清蒸魚、

白身魚の切り身に塩を振って5分、

水気をふき取って

生姜、ネギ、紹興酒で

炊飯器で蒸します。

途中でひっくり返して、

ゆでたからし菜を添えます。

出来上がりにお醤油と熱々に熱した

胡麻油をかけて出来上がり。

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テレビは日テレG+の

「巨人vs ベイスターズの練習試合」。

夜は、焼き鳥と日本式カレーライスで

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テレビはBSフジのプライムニュース。