ペナンで一人暮らし(mimirubyのブログ)

ペナンに住み、日々が経つにつれ、旅行気分は薄れ、異国での生活が日常になっていきます。 ペナンでの生活の時々に、昔の思い出が甦ります。 ペナンの今の生活と、昔の思い出を書いています。にほんブログ村のランキングに参加しています。ワンコのバナーを押していただけますとランキングが上がります、励みになります。よろしくお願いします。

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沙灘小館がオープンしています、ジョージタウン(ペナン島)

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いつも美味しい絶品中華、今日の昼食は

GS White Beach沙灘小館です。

253 G-1-3, Soon Plaza, Jalan Burma, Pulau Tikus

お店の中は、席も間引いてあり、ガラガラです。

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MCO発令からずーっと閉店でしたが、

電話をしてみますと、

先週からお店を開けていました、

あれっ、

前回電話した時は

7月からオープンと言っていたのに…。

海鮮煎生麺(シーフード固焼きそば)

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味は申し分なし、かかっていた海鮮あん

(スープ)まで、きれいにいただきました。

それほど、美味しかった。

結構なボリュームで私にはぴったり、

と思っていたら、お勘定の時、

海鮮煎生麺Sサイズの

メニュー価格15RMでなく、7RMと

なっていました。

ということは、Sサイズはこの2倍の

ボリュームということ・・・

Guinness Stout Pork Ribs黒啤排骨

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スペアリブのギネス黒ビール煮込み、

というかローストしてあるような感じで

ビールの肴に最高です!!!

勿論、お食事の一品、おかずとしても

美味しい!です。

ほろ苦くて、若干の甘みもあります。

ググって、沢山のレシピ、写真をみつけ

ましたが、このお店のような出来上がりの

ものは、ありません。

カリっとした出来上がり、ジューシーな味わい、

どうしたらこういう風に作れるのでしょう・・・

感嘆してしまいます。

最後の段階でローストしている?揚げている?

それにしても美味しいです!

海鮮煎生麺7RM(=178円)

黒啤排骨  14RM(=357円)

タイガービール1本9RM(=230円)

プーアールティー1RM(=25円)は、

いつもどおり。

お勘定は、全部合わせて、31RM(=790円)

これだけ美味しいお料理を、

このお値段で出しているところは、

2018年5月にペナンに来て以来、

このお店だけです。

エアコンが入っている店内、

テーブルクロスのかかったテーブル、

コスパは抜群、お味は最高!です。

takeAway(持ち帰り)で

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泰式排骨 14RM(=357円)、

海皇炒飯  7RM(=178円)、

21RM(=535円)で購入、

今夜のプロ野球観戦に備えてです。

このお店のメニューのどのお料理も、

凄いです。

バラエティに富んでいますし、

ハズレが、殆どありません。

ペナンにいらっしゃるお客様は、

是非行かれることをお薦めします。