ドネルケバブは垂直の串に味付けした薄切り
羊肉を積み重ねて、水平に回転させながら、
それを囲んだグリルの熱で外側から焼き、
焼けた部分から順次肉を削ぎ落としたものです。
ケバブサンドイッチは、ドネルケバブにタマネギ、
トマトなどのお野菜を足して、ヨーグルト、
赤唐辛子ソースをかけて、ピタパンで包みます。
パリではバゲットに挟みます。
ロンドン、パリ、フリーマントルでは、
よく食べていました。
ペナン島にもありますが、
ちょっと上品な作り方、感じです。
ランカウイ島では、ホテルの向かいの
YasminCafeにありました。
お店はハラルでアルコール不可なので、
持ち帰りでサンドイッチ1個：8RM(=204円)
お部屋のバルコニーで、
ビールと一緒にいただきました。
美味しい！
室内より、バルコニーで食べると気分も良いです。
外は暑いですが、室内に入れば、エアコン
が効いていて快適です。
お部屋のシャワーは、固定式でないので、
手持ちで好きな箇所にお湯をかけれます。
10分ヒーター付けてからシャワーですが、
メチャクチャ暑いお湯が出て快適です。
このホテル、お値段の割に
なかなか良いです。
ロケーションの良さ、WIFIの速度、
小さな冷蔵庫,
可動式のシャワーなど、
低予算の旅行者には嬉しい。