ペナンで一人暮らし(mimirubyのブログ)

ペナンに住み、日々が経つにつれ、旅行気分は薄れ、異国での生活が日常になっていきます。 ペナンでの生活の時々に、昔の思い出が甦ります。 ペナンの今の生活と、昔の思い出を書いています。にほんブログ村のランキングに参加しています。ワンコのバナーを押していただけますとランキングが上がります、励みになります。よろしくお願いします。

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「海味」のBelacan Chickenと海鮮ミックス湯麵

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土曜日のお昼、13;00過ぎ、

ペナンは暑い!

コンド隣のPrecinctの中華料理屋さん、

お店の中は空いています。

Hai Wei 海味

10-B-03&04 Precint 10 Jalan Tanjung Tokong

Belacan Chicken鶏のブラチャン風味 唐揚げ

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クセはあまりなく、ワインがすすみます。

*Belacanはマレーシア料理の調味料で、

小海老やアミ(甲殻類)を塩漬けにし、

3週間~4カ月かけて発酵させて固めたもの。

鼻をツンとつくような強烈な香ばしさが

あります。

Char Hor Fun 滑蚤河粉(海鮮ミックス湯麵)

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大好きな麵です、

ビャンビャン麺自体が美味しいですが、

具材は、大東酒楼ほど多くはありません。

それでも美味しい!

お勘定は、

鶏のブラチャン風味 唐揚げRM10(=255円)

海鮮ミックス湯麵RM6.5(=166円)

合計にSSTがついてRM17.5(=446円)