ペナンで一人暮らし(mimirubyのブログ)

ペナンに住み、日々が経つにつれ、旅行気分は薄れ、異国での生活が日常になっていきます。 ペナンでの生活の時々に、昔の思い出が甦ります。 ペナンの今の生活と、昔の思い出を書いています。にほんブログ村のランキングに参加しています。ワンコのバナーを押していただけますとランキングが上がります、励みになります。よろしくお願いします。

にほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ
にほんブログ村

飲茶ランチとGAMAの買い物(ジョージタウン)

f:id:mimiruby:20210313162046j:plain

今日の飲茶のハイライト:

初めていただいた帆立蒸餃子が

とても素晴らしく、美味しいです。

帆立貝の肉が餃子の餡になっていて、

帆立貝柱ごと、

貝殻の上で蒸されています。

ジューシー、ちょっと高級なお味。

點心之家 Restoran Zim Sum

f:id:mimiruby:20210313162505j:plain

62, Jalan Macalister, Georgetown,

営業時間: 06:30-13:30くらい

午後からお休みです。

点心中心のお店です。

点心は配膳のところで、

指差しで選ぶ形式です。

f:id:mimiruby:20210313162607j:plain

火曜が休み。

飲茶のお店は7:00~10:00くらいが

混んでいます。

今日は、土曜日12:00頃、店内に入りました。

店内の様子、席は間引かれ、

その状況のせいもあり、少し混んでいます。

点心は、帆立蒸餃子、焼売、

チョンファンをいただきました。

f:id:mimiruby:20210313162046j:plain

 

台湾の蔡英文総統が大好きな、

台北の「巧之味手工水餃」の

ホタテ水餃子「干貝水餃」は、

海藻成分から作られた緑の皮で、

水餃子という点も違いますが、

このお店の帆立蒸餃子は

プレゼンテーションがよく

美味しいです。

チョンファンは、ライス

クレープで、チャーシューや

エビが入っています。

ツルッとしていて食べやすい。

これにトッピングする油葱が

美味しいです。

f:id:mimiruby:20210313163219j:plain

この油葱、油蔥酥(ヨーツォンスー)

ですが、紅葱頭、赤ネギの薄切りを

香ばしく揚げていて、

ほのかな甘味があります。

カリカリに乾燥しています。

美味しい!

これに甘いタレをかけます。

自分で好きなだけトッピング

できるので、嬉しい!

油葱は、いつもたくさんかけます。

焼売はいつもどおり、美味しいです。

今日はお腹が空いていたので、

3種の点心に加えて、

皮蛋粥はオーダーで、いただきました。

ちょっと時間がかかりましたが、

綺麗な盛り付けで

持って来てくれました。

f:id:mimiruby:20210313163321j:plain

香港飲茶で良く食べられている、

ピータンと薄切り豚肉のお粥

ですが、このお店は、豚そぼろ。

皮蛋のコクと、あっさりした

豚そぼろがよく合います。

パリパリの油条がアクセント!

鶏や貝柱(?)の出汁が効いた

トロトロ熱々のお粥は,美味しーい!

今日のお勘定は、

チョンファンRM3.6(=97円)

焼売RM3.8(=103円)

帆立蒸餃子RM4.6(=124円)

皮蛋粥RM6.8(=184円)

プーアルティーRM1.3(=35円)

合計に、SST(6%)がついていて

RM20.1(=543円)でした。

このお店でRM20を越えた

お勘定、滅多にありません。

GAMA Supermarketに行く

途中の何でも屋さんで、

f:id:mimiruby:20210313163444j:plain

里芋5個購入:RM3.6(=97円)

Gama Supermarketで買い物:

f:id:mimiruby:20210313163526j:plain

Komtarのバスターミナルまで歩いて

コンドに帰るつもりでしたが、

あまりに暑いので、

f:id:mimiruby:20210313163637j:plain

Grabを呼んで帰ってきました。

移動手段

アイランドプラザ➡點心之家:バスRM2(=54円)

GAMA➡コンド:Grab RM11(=297円)

今日から、リンギット➡円の表記は27円で

書いています。